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大型自动炒菜机 隆泽智能大型炒菜机 食堂炒菜机器
作者: 发布日期:2019-03-28

自动炒菜机适用于大型中央食堂于炒菜,一锅可炒菜60~70kg,供应500人左右食堂使用。也可用于水果馅料、莲蓉、果酱、肉酱、酱菜 膏状调味品 复合调味料 果酱 火锅底料 肉酱 香辛料 等食品的加工及日用化工、制药等行业的搅拌混合。自动炒菜机大小可接受定做,从一锅炒菜10斤到200多斤都可以定做!

 

大型自动炒菜机 隆泽智能大型炒菜机 食堂炒菜机器
 

自动炒菜机优势:

 

1)火力强劲,加热迅速,能满足大部分菜品烹饪要求。微电脑控温,双重温度监测锅底和菜品温度,实现标准化自动炒菜。

 

2)搅拌均匀,无死角,速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作,提高炒制均匀度,提高菜品品质。

 

3)锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型,整个锅体呈半球形,搅拌无死角;加热均匀,不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀,不锈钢材料干净卫生,便于清洁。

大型自动炒菜机 隆泽智能大型炒菜机 食堂炒菜机器

 

4)搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温,无毒,符合食品生产要求,特别适用于食品领域。

  

5)100L到600L容积可选,单次加工量:肉类:40-60kg;菜、叶类:20-40kg。加工量大,自动化程度高,大大降低厨师的劳动强度,有效提高中央厨房的工作效率。

 
大型自动炒菜机 隆泽智能大型炒菜机 食堂炒菜机器

 

6)当使用全自动炒菜机时,一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。

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